據相關信息獲悉，國際冷庫協會（IARW）公布了2012年全球冷庫容量報告。該報告對冷藏庫容積與影響因素如國家收入和城鎮人口水平以及國際貿易進行了分析。

　　2012年，荷蘭繼續成為人均冷庫容量最高的國家，每人擁有低溫冷庫容量1.14立方米。人均擁有庫容量為0.30立方米的國家還冰島、丹麥、英國、美國、德國、挪威、烏拉圭和澳大利亞。上述國家的國際間食品貿易非常發達，這就是他們擁有較高庫容量的原因之一。

　　在四個新興市場國家中，有三個國家已經達到了中等庫市場水平，他們是俄羅斯、印度和中國，當然加拿大、法國和其它一些歐洲國家也達到了中等水平。在這些國家中，人均庫容量從0.10立方米到0.30立方米不等。這些區別主要在于城鎮化率：中國僅為45%，而其他國家為70%-80%。當然，由于中國正處于城鎮化發展的階段，與其他城鎮化率穩定的國家相比，它擁有冷庫發展的巨大潛力。

　　人均庫容積小于0.07立方米的國家稱為冷庫行業最不發達的國家，包括埃塞俄比亞、印度尼西亞、坦桑尼亞、孟加拉國、秘魯和哥倫比。秘魯、哥倫比亞和巴西正成為快速發展的低溫庫市場。